Stahl & Feuer

handgefertigt 

individuell
      
traditionell

Verkauf von Grills, Feuerschalen, Terrassenöfen, handgefertigt in Sachsen-Anhalt. Handel mit Holzkohle aus nachhaltigen, regionalem Anbau. Weiterhin führen wir Räucherspäne verschiedenster Holzsorten und hochwertige Gewürzmischungen, Öle und Saucen.

hochwertig 

langlebig
      
funktional

Unsere Produkte bestechen durch ihre Funktionalität und ihrer hochwertigen Verarbeitung. Sämtlich Bauteile lassen sich durch einfache Handgriffe zerlegen und leicht reinigen. Die verarbeiteten Materialien sindhochwertig und massiv. Unsere Trichtergrille bestehen aus 1,6mm V2A. Feuerschalen und Terrassenofen sind aus 4mm Baustahl gefertigt.

EIN ANGEBOT ERHALTEN

individuell angepasst an Ihre Wünsche

Was uns auszeichnet

Fachgerechte Beratung durch jahrelange Erfahrung im BBQ , individuelle Kundenwunscherfüllung

Beratung vom Küchenmeister

Unser Beraterteam verfügt nicht nur über die einfache Lust am kochen, sondern auch über jahrzehntelange Erfahrung hinter Herd und Grill.

Premium Gewürze

Hela ist ein wichtiger Bestandteil unserer Gewürzpalette. Hochwertige Gewürzmischungen ohne Zusatzstoffe, künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker. Entwickelt für die Gastronomie.

Holzkohle aus der Region

Mit der Harzer Holzkohle kaufen Sie anerkannte Qualitäts-Grillkohle aus den Wäldern des Harzes von Köhlern des Harzes. Jährlich wird durch die Köhler Holzkohle bester Qualität in Retorten (Stahlkesseln) hergestellt. Es werden ausschließlich Resthölzer (Buche oder Eiche) der Forstwirtschaft verwendet. Von der Harzköhlerei wird der Wald von wertlosem Brennholz gesäubert und zu wertvoller Holzkohle im traditionsreichen Verfahren veredelt. Hunderte von Jahren war der Harz eines der bedeutendsten vorindustriellen Zentren in Europa. Erzlagerstätten und ausgedehnte Wälder bildeten die Vorraussetzungen für ergiebigen Bergbau und Verhüttung der Bodenschätze. Erze und Holzkohle - das waren Schätze des Harzes, die Lebensgrundlage seiner Bewohner. Als eine der letzten Köhlereien unserer Heimat vermittelt die Harzköhlerei einen Eindruck davon, unter welchen schwierigen Bedingungen die Köhler lebten und arbeiteten. Sie werden den Unterschied zur Baumarktholzkohle feststellen.

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